Pengusaha restoran disaran tingkatkan mutu perkhidmatan bagi tarik pelancong

Industri makanan dan minuman (F&B) merupakan antara tiga komponen utama menarik kedatangan pelancong ke negara ini, kata Ketua Pengarah Tourism Malaysia, Datuk Seri Mirza Mohamad Taiyab.

Justeru, beliau menyarankan pengusaha restoran supaya sentiasa mengutamakan layanan berkualiti, kebersihan premis dan kualiti sajian yang disediakan.

"Tiga faktor dalam perkhidmatan F&B ini akan menggalakkan pelancong untuk berbelanja lebih dan ini akan menyumbang kepada ekonomi negara," katanya pada majlis berbuka puasa Tourism Malaysia di Restoran Unique Seafood PJ23, dekat sini, pada Isnin.

Beliau berkata tiga komponen utama perbelanjaan pelancong di Malaysia ialah beli-belah iaitu 31.3 peratus, penginapan (25.4 peratus) dan 13.4 peratus dalam F&B.

"Tahun lepas, pelancong membelanjakan sejumah RM9.3 bilion untuk makanan dan minuman daripada jumlah perbelanjaan keseluruhan RM69.1 bilion," katanya.

Sejumlah 30 pemain industri pelancongan menyertai majlis berbuka puasa itu.